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如何挑選和鑒別礦泉水的優(yōu)劣
日期:[2015-11-18 9:16:16]   文章錄入:www.newsraiser.com   共閱[3286]次

  相對于一般飲用水,優(yōu)良的天然礦泉水除了天然純真無污染,更首要的特色在于以下兩點:
  第一,通過地層千萬年濾化,溶解了人體所需的各種天然礦產(chǎn)元素,常飲能有用調(diào)度人體內(nèi)環(huán)境,推動緩慢疾病的恢復及亞健康情況的改善。因此,地質(zhì)層結(jié)構(gòu)與厚度、滲透時刻長短,是評價礦泉水好壞的首要目標;
  第二,歐洲標準規(guī)矩天然礦泉水有必要產(chǎn)于無污染原生態(tài)自然保護區(qū),起碼十年持續(xù)查看確保水質(zhì)成分安穩(wěn),直接灌裝確保商品“活水”特性。
  已然天然礦泉水有利健康,是不是全部人群都適宜飲用呢?這種主見其實是差錯的,或許起碼是不全面的。天然礦泉水由于富含礦產(chǎn)質(zhì),性質(zhì)介于水與藥之間,沒有一種藥適宜全部患者,不相同礦泉水最佳適用人群也各不相同。因此,需根據(jù)年歲、體質(zhì)、飲用目的等針對性挑選最佳礦泉水。
  以下我們將從四個方面來分析怎樣挑選和區(qū)分好的天然礦泉水。
  一、  查看礦泉水成分標識。
  標準的礦泉水,不論是國產(chǎn)的仍是進口的,都有必要有明晰的商品成分標識,這是消費者在挑選商品時有必要注重的,F(xiàn)在在國內(nèi)出售的礦泉水商品,需要在標識中呈現(xiàn)的礦產(chǎn)元素起碼需包括鈣(Ca)、鎂(Mg)、鉀(K)、鈉(Na)四種,我們偏重就以上四種作有關(guān)論說。
  1. 元素存在形狀(以鈣元素為例)
  鈣元素在自然界中純在方法有多種,包括分子鈣,離子鈣和絡合鈣等。2003年美國科學家彼得。阿格雷(PererAgre)發(fā)現(xiàn)了人體的細胞存在著“水通道”亦即水分子可直接進入人體細胞內(nèi)。而羅德里克。來金農(nóng)(Roderick Mackinnon)發(fā)現(xiàn),細胞一同存在著“離子通道”,亦即離子化礦產(chǎn)質(zhì),可直接經(jīng)由“離子通道”進入人體細胞直接汲取吸收。無機化合物情況的礦產(chǎn)質(zhì)元素在人體內(nèi)的吸收率,一般情況下只需10%—20%,而離子態(tài)礦產(chǎn)質(zhì),其吸收率可達90%—95%。
  因此,優(yōu)良的天然礦泉水,是不應該存在沉淀的,這也是為何保留礦泉水時,需要陰涼避光保留,由于高溫及陽光暴曬將致使礦泉水中富含的離子態(tài)礦產(chǎn)質(zhì)結(jié)晶分出,不只影響口感,也影響吸收;
  2. 最佳鈣/鎂比例
  人體構(gòu)成的最首要元素包括氧(O),碳(C),氫(H),氮(N),鈣(Ca),鎂(Mg),鈉(Na),鉀(K),磷(P),硫(S),氯(Cl),共11種,占人體質(zhì)量的99.95%,別的構(gòu)成人體的元素還有50種,它們只占人體的0.05%。
 。1)2:1黃金比例
  作為人體最首要且最多量的兩種礦產(chǎn)質(zhì)元素,鈣與鎂相互依存。鎂的含量抉擇著骨骼中的鈣是不是進入血液,單獨汲取鈣質(zhì)或許形成鎂的短少,汲取過量的鎂也相同有礙鈣的吸收。假設不分性別年歲均勻而論,2:1是人體內(nèi)最佳的鈣鎂比例;
 。2)3:1黃金比例
  由于鈣元素跟著人體年歲的增加,丟掉速度會逐漸加快,因此,舉薦30歲以上年歲段人群,跟著年歲的增加,恰當增加鈣的攝入量,增大汲取的鈣鎂比例,舉薦最佳汲取比例為3:1。
  3. 鈉元素含量
  盡人皆知,食鹽的攝入量與高血壓的發(fā)病率有著高度有關(guān)性,即食鹽攝入量越多,患高血壓的風險性就越大,而食鹽中首要的成分為鈉與氯,因此,盛行的健康攝生理念均建議平時飲食以偏清淡為宜,嚴格控制鈉鹽的攝入量。
  由于地質(zhì)結(jié)構(gòu)與成分的區(qū)別,不相同水源地的礦泉水所含礦產(chǎn)質(zhì)元素的成分比例各異。挑選健康攝生的天然礦泉水時,不宜挑選鈉元素含量過高的商品。
  這兒需要著重一點,對于一周歲以內(nèi)的重生嬰兒,由于其腎臟系統(tǒng)沒有發(fā)育徹底,應盡量防止甜味和咸味的食物。一同,切勿運用高礦產(chǎn)含量的礦泉水分配奶粉及別的嬰兒食物。
  二、 查看溶解性總固體含量
  溶解性總固體(TDS),是指飲用水中所含礦產(chǎn)質(zhì)的數(shù)量,其首要成分有鈣離子、鎂離子、鈉離子、鉀離子、碳酸氫離子、碳酸離子、氯離子、硫酸離子和硝酸離子。根據(jù)國際衛(wèi)生組織(WHO)的研討標明,飲用水中的溶解性總固體含量與癌癥、冠狀動脈疾病、動脈硬化和心血管疾病成負有關(guān)。
 。1)TDS總量
  依照國際通行的水質(zhì)評判標準,TDS為1000mg/l以下的天然礦泉水,為中低礦化度的礦泉水;TDS為1000mg/l以上的天然礦泉水,為高礦化度的礦泉水。一般來說,TDS<1000mg/l的天然礦泉水,飲用口感更佳;而1000mg/l以上的高礦化度天然礦泉水,則對心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、腎臟及代謝系統(tǒng)有非常好的調(diào)度作用。在歐洲國家,高礦化天然礦泉水經(jīng)標準組織查看并出具研討報告后可以稱為“調(diào)度水”。
 。2)TDS安穩(wěn)性
  優(yōu)良的天然礦泉水,除了需要富含豐盛的溶解性總固體且各種礦產(chǎn)元素比例恰當外,TDS的安穩(wěn)性是極端首要的。一般,高質(zhì)量的天然礦泉水其TDS成分是較為安穩(wěn)的,其富含的溶解性總固體含量不堅定計劃越小,代表其質(zhì)量越高。
  三、查看PH值
  從攝生角度而言,國際公認的最佳飲用水的PH值應該是偏堿性的。事實上,孕母親羊水正常PH值為7.0-7.5,而重生嬰兒身體內(nèi)環(huán)境的PH值也呈現(xiàn)偏堿性的特色。現(xiàn)代醫(yī)學認為,酸性體質(zhì)是緩慢疾病發(fā)生的溫床,而飲用偏堿性的天然礦泉水,能有用調(diào)整酸性體質(zhì),使人體內(nèi)環(huán)境處于弱堿性情況,一同運用良好的天然礦產(chǎn)質(zhì)元素組合,能有用改善人體自身機能,有助于各種緩慢疾病的改善和恢復。
  一般情況下,我們可以在瓶裝水成分標識上看到該商品的PH值,然后區(qū)分其是不是為健康的弱堿性水,但假設我們收購的是含氣礦泉水,不論是天然含氣型仍是人工充氣型,均不能單純以PH值來加以斷定。
  盡人皆知,CO2溶于水生成碳酸,而碳酸極不安穩(wěn),這個進程很簡單逆向發(fā)生,即碳酸從頭分解為CO2和水。在固定大氣壓下(瓶裝密閉情況),CO2、水,碳酸根離子,碳酸氫根離子、氫離子、氫氧根離子處于動態(tài)平衡情況。此刻,含氣礦泉水將處于PH<7的偏酸性情況。含氣礦泉水進入人體后,其間的CO2有些以氣體方法排出體外,有些則被人體吸收與脂肪發(fā)生皂化反應燃燒脂肪,此刻,人體內(nèi)的礦泉水將回歸天然弱堿性情況。而其間溶解的CO2,一同可以推動腸胃活動,推動體內(nèi)血液循環(huán),然后推動各種礦產(chǎn)質(zhì)吸收。
  因此,含氣礦泉水,尤其是天然水源中極為稀缺的天然含氣礦泉水,已成為國際公認的攝生極品。
  四、承認是不是是小分子水
  1991年諾貝爾醫(yī)學獎和生理學獎獲得者德國科學家Dr.Erwin Neher和Dr.Bert  Sakmann研討結(jié)果標明:只需小分子團水才干通過2納米的人體細胞離子通道,進入細胞核和DNA,活化細胞酶組織,激起作命活力,而別的自來水、純真水都無法通過離子通道進入細胞內(nèi)。
  作為一般消費者,我們可以根據(jù)實習的生活經(jīng)驗來區(qū)分一種礦泉水是不是是小分子水。小分子水相對于一般水源,人體吸收更為靈敏,假設直接飲用相同數(shù)量的兩種水,小分子水可以被身體更充分的吸收,所以小便頻率和量相對會降低。
  淄博潭溪山水業(yè)有限公司成立于2011年,是集團公司繼成功開發(fā)潭溪山旅游區(qū)后又注資3000多萬元打造的淄博市定心飲用水工程,公司座落在我國礦泉水之鄉(xiāng)-太河鎮(zhèn)、峨莊古村落國家森林公園,占地面積2萬多平方米,是高標準計劃、高起點建造的現(xiàn)代化專業(yè)飲用水生產(chǎn)公司。
  “潭溪山”系列天然礦泉水水源地挑選在環(huán)境優(yōu)美的泰沂山脈的潭溪山支脈,取自于300米地下,這兒方圓一百平方公里內(nèi)無任何污染源。屬寒武系鮞狀裂隙水,富含鍶、鋰、鈣、偏硅酸等對人體有利的微量元素及礦物質(zhì),經(jīng)山東省地質(zhì)環(huán)境監(jiān)測總站、山東省礦泉水監(jiān)測基地檢查為鍶型天然礦泉水,呈天然弱堿性。整條水處理及桶、瓶裝灌裝線引入于亞洲最大的飲料包裝設備制作公司廣州達意隆包裝機械股份有限公司,高效自動化水處理,全自動旋轉(zhuǎn)式桶、瓶灌裝生產(chǎn)線密封式灌裝于桶瓶容器,整條生產(chǎn)線的運轉(zhuǎn)均在萬、千級(部分百級)的凈化環(huán)境下進行,有用避免了制品水至包裝進程的二次污染,為每一桶(瓶)水的質(zhì)量,供給了保證。
  公司致力于用優(yōu)質(zhì)的水源、先進的設備、定心的商品、完善的效勞,讓消費者喝上健康定心水。

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